11月献立テーマ~豆まめメニュー~

11月の献立テーマは「豆まめメニュー」です。
11月は大豆の収穫時期です。
日本では昔から、みそ、しょうゆ、豆腐、納豆や油揚げなどの大豆製品を食べています。
今月の給食には「豆まめメニュー」がたくさん登場します。どの料理に入っているか探してみましょう。
大豆には「畑の肉」といわれるほど、たんぱく質が多く、ビタミンB1やカルシウム、鉄などの無機質が多いのが特徴で、成長期のみなさんには普段から食べてほしい食材です。