冬いっぱいメニュー~かぶ~

みなさんは「春の七草」を知っていますか?春の七草の1つに、給食にも登場した「かぶ」があります。
かぶは品種がとても多く、大きさが大小さまざまです。旬の季節は冬で、寒くなると甘味が増して、とてもおいしくなります。
A班6日、B班5日の「かぶのあげ煮」には、かぶの根の部分と葉の部分の両方が入っていました。白い根の部分だけでなく、葉の部分にも栄養がいっぱいです。