肉団子のみぞれあんかけ

みぞれが降ってくるような寒い日が続きますね。
みぞれは天気用語で、雪が空中で溶けて、雨と混じって降るもののことを指します。
すりおろした大根やかぶを使う料理にも「みぞれ」と名付けることがあります。
A班18日、B班19日の「肉団子のみぞれあんかけ」は大根おろしでつくったあんを肉団子にかけてありました。