旬の食べもの～アスパラガス～

A班21日、B班20日は旬の「アスパラガス」を使ったサラダでした。
旬の食べものには、その季節に必要な栄養があります。アスパラガスには、名前の一部にもある「アスパラギン酸」というアミノ酸が多く含まれ、体の疲れをとる働きがあります。
新学期が始まって２カ月、緊張がほぐれてくる頃ですが、体の疲れが出やすい時期でもあります。旬の食べもので、元気に乗り切りましょう。
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