今日で１学期の給食が終了し、来週から夏休みが始まります。給食がない夏休みのお昼ごはんには、みなさんは何を食べますか？麺類だけ、パンだけといった食事では、野菜が不足しがちです。ぜひ、みそ汁やスープに野菜を加えましょう。また、生で食べられるトマトやきゅうりなどの夏野菜をサラダにすると、時短調理の工夫もできますね。
ちなみに野菜の摂取量は1日あたり３５０ｇが目安です。今日の給食では、一人当たりＡ班は約１２０ｇ、Ｂ班は約１０５ｇの野菜が使われています。
バランスよく食べて、夏休みも元気に過ごしましょう。
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