野菜たっぷり～ミネストローネ～

A班22日、B班23日は小学校でもよく登場していた「ミネストローネ」です。
ミネストローネはイタリア料理のひとつで、使う材料は地域や家庭によってさまざまですが、具だくさんであることが特徴です。
給食では1食あたり１００ｇの野菜量を目安に使うよう考えられています。
今回のミネストローネでは、にんじん、大根、たまねぎ、トマト、ブロッコリーなど合わせて約８０ｇの野菜が入っていました。
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